中國主題飯店研究院“飯店學術交流會”在黃山雨潤涵月樓召開
發(fā)布于2015-08-11 有2868人閱讀
中國主題飯店研究院“飯店學術交流會”在黃山雨潤涵月樓召開
8月8日至9日，由中國主題飯店研究院（隸屬于由國務院批準設立的中國孔子研究院）主辦，上海旅游高等?？茖W院、四川大學旅游學院、南京旅游職業(yè)學院酒店管理學院、皇金管家文化傳播有限公司等機構協(xié)辦，黃山雨潤涵月樓酒店承辦的中國主題飯店研究院“飯店學術交流會”在黃山雨潤涵月樓酒店召開，會議由皇金管家創(chuàng)始人、中國主題飯店研究院執(zhí)行院長單平主持。
作為市場競爭的產(chǎn)物，以酒店所在地最具影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材，設計、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務的主題飯店已然成為酒店行業(yè)發(fā)展的趨勢所在。如何圍繞主題建設全方位、差異化的酒店氛圍與經(jīng)營體系，營造主題飯店無法模仿和復制的個性特征化成為本次學術產(chǎn)流的討論重點。
會議還分別就飯店的功能布局設計，客房、餐廳公共設施的主題特點，私人訂制的管家服務等方面展開全方位學術交流。成都市旅游飯店協(xié)會會長安茂成、上海旅游高等?？茖W校校長朱承強、國際皇金管家有限公司董事長、皇金管家創(chuàng)始人單平等與會嘉賓均作精彩演講。會議正式宣告新增中國主題飯店研究院教育與培訓委會員，頒布主題飯店標準及評分辦法，并頒發(fā)第一批中國主題飯店研究院研究員證書。
學術交流期間，與會嘉賓饒有興致地參觀了黃山雨潤涵月樓酒店，對這座徽式園林酒店的景觀設計、文化打造、主題挖掘、管理服務等均留下了深刻印象，國際皇金管家有限公司董事長、皇金管家創(chuàng)始人單平更是以“詩畫涵月樓、四季徽韻濃”、“月公拋下一粒珠，換得地上涵月樓”等詩句直抒了對酒店的鐘愛。
